- זמן הכנה
- 15 דקות
- זמן בישול
- 30 דקות
- רמת הקושי
- קלה
- כמות סועדים
- 10 אנשים
- סוג הארוחה
- ארוחת צהריים
המצרכים הדרושים
- 10 בינוני
- חזה עוף דק
- 6 כפות
- חרדל
- 2 כפיות
- מלח
- 1 כפיות
- פלפל שחור
- 1/2 חבילה
- פירורי לחם מסוג פנקו
- 2 כוסות
- שמן קנולה
- 10 בינוני
- חזה עוף דק
- 6 כפות
- חרדל
- 2 כפיות
- מלח
- 1 כפיות
- פלפל שחור
- 1/2 חבילה
- פירורי לחם מסוג פנקו
- 2 כוסות
- שמן קנולה
פעם אמרו שיש המון סוגים של שניצלים.
אבל לא היה ולא יהיה כמו שניצל ביתי של פעם!
אז איך עושים את זה?
הנה המתכון המנצח!
מאמרים נוספים שיעניינו אותך:
שלבי הכנה
- חמנקים את חזות העוף מגידים לבנים
- שמים את כל חזות העוף בקערה ושמים 6 כפות חרדל
- משפשפים את העוף היטב בחרדל עד אשר יהיה ספוג כולו בטעמים
- מכינים צלחת עם פירורי לחם (עדיף מסוג פנקו), מלח ופלפל שחור
- מחממים שמן קנולה במחבת (עדיף יצוקה) עד לרתיחה
- יש לטבול את חזה העוף בפירורי הלחם היטב משני צדדיו ולטגן בשמן עז לקבלת צבע חום זהוב
- יש להוציא את השניצלים ולהניחם על נייר סופג לספיגת שאריות השמן
איך הייתה המנה?